De la vigne au vin
Recherche documentaire

 
mps01tp6
Objectif de connaissance. Compléter ses connaissance sur le thème : de la vigne au vin.
Activité Capacités - Exigences - Conseils
Réaliser une recherche documentaire sur le thème : de la vigne au vin.

Recenser, extraire et organiser des informations
Rédiger la réponse sous forme d'un document numérique.
Choisir un sujet.
Rasembler des documents parmi ceux disponibles.
Saisir les données correspondant sujet.
Mettre en forme les information recueillies.

Matériel

Ordinateurs
- Utilisation d'Internet
Commentaire

Exemples de sujets de recherche documentaire

  1. Histoire de la vigne et du vin
  2. Les cépages
  3. Travail du sol
  4. Le cycle de la vigne
  5. Conduite de la culture de la vigne
  6. Le phylloxéra
  7. Soins phytosanitaires (ennemis et produits)
  8. Soins phytosanitaires (usages et toxicité)
  9. De la vendange à la mise en bouteille
  10. La culture biologique
  11. Terroirs : zones de production des vins en France (cartographie, sols…)